viernes, 11 de abril de 2008

MUFFINS DE CHOCOLATE


Ingredientes: 280 grm. de harina, 175 grm. de azúcar, 5 cucharadas de cacao en polvo, 170ml. de leche, 150 grm. de mantequilla derretida, 2 huevos, 2 cucharaditas de levadura química(royal), y 200 grm. de perlas de chocolate.
Preparación: calentar el horno a 200º . En un bol mezclar los ingredientes secos y reservar. En otro bol se pone la mantequilla derretida, los dos huevos, la leche y batir hasta que estén bien mezclados.
Añadir esta mezcla sobre la que teníamos reservada e integrar con un máximo de diez o quince movimientos. No importa si queda algún grumo de harina, una vez en el horno desaparecerán.
Meter en los moldes solo unas tres cuartas partes de su capacidad. Hornearlos de quince a veinte minutos como máximo, dejar reposar unos cinco minutos.
Saldrán mas o menos unas 18 unidades.
Receta sacada del blog: el rincón de Bea.
Foto: recién salidos del horno, esta tarde.

30 comentarios:

Unala dijo...

Qué rico tiene que estar eso xD
lástima que no sé cocinar ¬¬
asias por la recomendación de quitar la verificación esa..ya la quité ^^ aunque al principio no sabía de lo que me hablabas xD

Besos¡¡ :D

Rayco dijo...

Tiene buena pinta pero creo que me faltan cosas. ¿Los viernes va a ser día de receta? Sí!

Mencía dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Ana dijo...

Ays perdon que me confundi en el comentario anterior ... jejejejeej...

Y DONDE ESTA MI BACALAOOOOOOOOOOOOOO???? JAJAJAJAJAJAJAJAJA.

Besos besos besos.

martona dijo...

UNALA
Nena estan de vicio...seguro que si te lo propones te salen divinos, no llevan nada de faena.
Me alegro que te sirviera la explicacion, verdad que no era dificil?
petonicos, dolços.

martona dijo...

RAYCO
Solo te faltan las ganas de meterte en la cocina....
Los sabados sera el dia de la receta, pero es que hoy voy muy espesita(todo el dia)...y me equivoque de hora....jajajaja, y es de verdad.
petonicos, sempre.

martona dijo...

ANA
Ayyyyyyyyyyyyyyyyys, perdonada, yo es que me confundo siempre.
Espero que lo hayas cocinado ya por que si no se habra echado a perder, jajajajaja
Te prometo que el sabado que viene hay BACALAO...
BESOS, LINDA.
PETOBEIXOS.
PETONICOS.

Ana dijo...

Niña, no sé si es que tienes mucha música, pero me cuesta ultimamente entrar en tu blog... como que tarda en cargar ... ¿OS PASA A LOS DEMÁS????

ʚïɞ Gaby ʚïɞ dijo...

Yooooo quierrrrroooooo inviiitame uno!!!Te quiero Mucho!

martona dijo...

ANA
No se puede ser, intentare quitar algo a ver si funciona mas rapido, tambien es que las imagenes diarias deben pesar lo suyo....
petonicos
petobeixos

martona dijo...

GABY
Que bien si estubieras aqui cerquita para poder invitarte..... aun que solo fuera uno.
¿como esta tu mami?, deseo que recuperandose.
besos, linda.
petonicos, sempre.

mery dijo...

Vaya ya tengo faena esta tarde para prear los muffins de chocolate ya te contare que tal me salen un petonet reina t'estimo adeu....

thot dijo...

Probaré a hacerlos, aunque para cosas al horno soy un poco torpe :(

Falta de práctica creo.
Los que has hecho tú tienen muy buena pinta...

kiko dijo...

Oh my god,que buena pinta que tiene,que rico rico rico,jejeje
Cada vez nos das mas faenilla,jiji

Por cierto ana,a mi me carga bien rapido la pagina,sera que mi ordenador es mas bueno,jajaja

molt petonets,muakis,muakis

Ana dijo...

Kiko ... capullo!!!!

jajajajajajajajajajajaja. Ya no te arrejunto ea!!!

Martita ... mil besos linda!

kiko dijo...

jajajajaja yo tambien te quiero ana

Arrejuntame porfiiiii,jiji

Vaya tela :)

besitos

martona dijo...

MERY
Ya veras como te salen de muerte...el lunes ya tienes un soborno para la gallina caponata....jajajajaja.
petonicos.

martona dijo...

THOT
Te aseguro que son la mar de faciles, no llevan nada de trabajo, y el horno solo tienes que mirar de pasarte de tiempo, nada mas.
bienvenido a mi casa, que es la tuya si te apetece.

martona dijo...

KIKO
Nene, de verdad que son muy faciles de hacer y tienes eldesayuno para unos dias, pruebalo veras que ricas....
Gracias, a mi tambien me va rapido el pc, es que algunas deberian pensar que los pc de piedra quedaron pa la historia.....jejejejeje.
petonicos, sempre dolços i tendres.

martona dijo...

KIKO-ANA
Esto parece la guerrra ....jajajaja. Yo tambien os quiero.
petonets
petonicos
petobeixos

Striper dijo...

Ummmm que rico, bueno, bueno.

martona dijo...

STRIPER
Estan tan ricas como parece....umm.
petonicos, sempre.

marietta dijo...

Ahhhhh mattie que ganas de pegarle un mordisco.
Yo soy una paranoica de las muffins doble chocolate.Para que te hagas una idea :siempre que volvía de Irlanda me traía una mochila en mano solo con muffins de chocolate jajajaj.
:D)

Amanecer dijo...

Se ven ricos, y la receta parece sencilla sin mucha faena como tu dices.

A mi tambien me cuesta entrar, tarda para bajar, ( y mi Ordenador es bueno como el de Kiko) jajaja

Besos y muchos màs.

martona dijo...

MARIETTA
Nena, estan de puro vicio, desde que aprendi a hacerlos...cuando me estreso me meto en la cocina y venga muffins....
Golosa, una mochila llena....ya te vale.
petonicos sempre dolços?...hoy no sera demasiado los besos tambisn dulces....

martona dijo...

AMA
Son muy simples de hacer y el resulatado siempre es delicioso.
Mirare de quitar un poco de musica, no se donde puede estar el problema de la lentitud....si todos teneis buenos pc.....! ! !
petonicos, sempre per tu.

Ana dijo...

Marta capulla!!!! Mi ordenador no ye una piedraaaaaa (ahora entro bien por cierto)!

Buenoooooooo

OS QUIERO A LOS DOS!!!! MUCHOOOOOOO Valeeeeeeeee!!!! jejejejejeje... no fui yo ... fue chukiiiiiiii.... jajajaja
BESOS LINDOS!

martona dijo...

ANA
Nena, le quite casi toda a musica, a ver si asi es mas rapido....
ya me direis, sino pongo musica a tutiplen.Nena tengo muchas ganas de hablar contigo, pero ......jolin no coincidimos nunca..
Por si acaso....que tengas un buen fin de semana , disfruta y descansa.
petobeixos linda.
petonicos.

Valentín dijo...

Marta, marta, marta, por si no sabías que me gustaban los muffins, te diré que si, que malvada eres, jajajajajaja,fíajate que a esta hora aún ando enredado en sabanas y medio disparatoso, te leo y deseos tengo de salir a "la cuchara de madera" o a "la dolcerie" (dos lugares donde los venden) ... pero tendré que conformarme sólo por ahora con unas galletas de avena y macadamia.

Cuando vaya de visita por tu casa, me prepararás algunos???? .... sé que hoy estás en encuentro familiar y un poco bohemia, jajajajajajaja...un beso marta y siempre es agradable leerte y verte constantemente en mi blog, de hecho, cuando no te veo, te extraño.!!!!

martona dijo...

VALENTÍN
No se porque me lo imaginaba que eras de dulce....ya te lo dice tu sobrino:tito no seas empalagoso, jajajajaja.
Con esta del cambio de continente nunca se que diferencia horaria hay, pero bueno los muffins triple chocolate como que se ponen bien a cualquier hora.Unas galletitas de avena y macadamia no estan nada mal....
Yo tambien te echo de menos, cuando no te veo por mi casa, y si alguna vez vienes por Cataluña, seras bien recibido, como te mereces, sin duda.
petonicos sempre dolços i tendres.